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初めての「ワインを楽しむ会」(11/27)を開催しました。
初回のテーマは「ボージョレ・ヌーヴォー」と「和のおつまみ」。
16名のメンバーが集まり、緑区橋本「玄武庵」にて「ボージョレ」5種類と玄武案シェフ創作「和のおつまみ」2点を、川口会員の解説を聞き、各人それぞれがワインの造り手の想いを
想像しながらワインを楽しみました。
メンバー同士の会話も弾み穏やかな雰囲気の中、アッと言う間に2時間が経過、楽しいひと時を過ごしました。
次回は「旬の食材とワイン」をテーマに来春開催予定です。
ワインを楽しむ会 世話役 諏訪孝和
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