家族・旅行会「秋の道志道を通って、麵打ち体験と富士五湖周遊」をご案内いたします。会員の皆さま、並びにご家族の方々の振るっての参加をお待ちしております。
申込期限:令和6年9月26日(木)
申込先: 富岡 康充 (tomioka.yasumitsu@officetomioka.com) 090-3816-8832
下山 満 (mtr8659smym@gmail.com) 090-3696-0627
1 日時 令和6年10月26日(土) 8:30 橋本駅南口 出発、17:55 橋本駅南口 帰着
2 行程 橋本~中央高速道路~忍野八海にある郷土料理体験教室「富士家」で「麺打ち体験」~自分で麺打ちした麺で昼食~「西湖」のフォトスポットで富士山を遠望及び撮影~鳴沢氷穴」~山中湖を経て「道の駅:どうし」で買い物~橋本駅
3 会費:大人:8,000円、子供:4,000円(昼食代及びバス中の飲み物・おつまみ(お菓子)代込み)
4 募集人数:30名(最大45名まで) お子様・ご家族の参加、大歓迎です!!!
後方座席をサロンレイアウトにした大型サロンバスに乗ってのバス旅行です。どうぞ、お楽しみに!
【郷土料理体験教室「富士家」での麺打ち体験について】
今回の家族旅行会の目玉は、山梨の名物を作って食べて頂く<郷土料理体験>です。
体験教室では、料理経験が全くない方やお子様でも楽しんで頂けるような流れとなっており、教室のスタッフに最後までサポートして頂けます。
「麺づくり」の対象となる麵を、次の1~3から1つ、事前に申し込みして頂きます。
1:山梨のほうとう
2:吉田のうどん
3:日本そば
お薦めは山梨名物の「ほうとう」ですが、吉田のうどんも有名で太くてコシの強い麺です。
次に、麺打ちの後の「体験コース」を、次のA~Gから1つ、事前に申し込みして頂きます。
A:七味作り体験セット(各自のお好みに合わせてミックス唐辛子を調合します。
調合した七味は、専用の瓶に入れて提供されます。)
B:すりだね作り体験セット(すりだねとは、富士五湖エリアの万能辛み調味料でゴマや
ゴマ油をミックスさせたレシピ。各自好みのオリジナルすりだねを作ることが可能)
C:スパイスソルト作り体験セット(天然素材を合わせてオリジナルスパイスソルト作り
体験セット。ゴマやゴマ油をミックスさせたレシピが基本。染物で使うターメリック
を始め、本格スパイスとハーブが30種類以上取り揃えられ、各自好みのオリジナル
スパイスソルトを作ることが可能。調合後、ミルと共に提供されます。)
D:安倍川餅作り体験セット+アイスクリーム
以下、体験セットとはなりませんが、体験より、麺以外の食べ物に興味がある方のため
E:巨大とり天+アイスクリーム(富士屋名物の巨大とり天とアイスクリームとのセット)
F:富士屋オリジナルとり天丼+アイスクリーム(腹一杯になるとり天丼です。)
G:甲州名物馬刺し+アイスクリーム(酒の「あて」としては、最高です!!!)
「麺と体験コース」の事前申込み・・・旅行会申し込み時に、「麺づくり:1~3」から1つと、
麺打ち後の「体験コース:A~G」から1つを指定して下さい。(申込み期限後の変更は不可です。)
例えば、「1B」の場合だと、山梨のほうとうと、すりだね作りの体験を行うことになります。
尚、5歳から12歳までのお子様はお好きな麺を選ぶことは出来ますが、A~Gの選択は出来ず、
替わりに、ポテトフライとアイスクリームが提供されます。13歳以上の方は大人と同様となります。
家族・旅行会幹事:富岡 康充、下山満
企画支援 新川 均
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